2025年4月7日 / 最終更新日時 : 2025年4月7日 Eri Satake Actvities とっても簡単、塩麴（糀）づくりを開催しました 2025年3月30日（日）に山形市花楯町にあるレンタルキッチンSALOTTOさんにて、「こだわりの麹調味料 塩麹づくり」と塩のお話会を開催させて頂きました。 この度は、私の投稿をご覧になった方からのリクエストで開催したも […]
2025年3月6日 / 最終更新日時 : 2025年3月6日 Eri Satake Actvities 生活クラブやまがた様エッコロ講座で「とってもとっても大切な塩の話」をさせて頂きました 2025年3月2日（日）、山形市松見町の生活クラブやまがた生活協同組合山形センター事務所にて、「とってもとっても大切な塩の話」と題して適塩について実食とともに講話会を開かせて頂きました。 当日は組合員、非組合員またスタッ […]
2024年2月24日 / 最終更新日時 : 2024年2月24日 Eri Satake Information 令和6年能登半島沖地震の復興支援塩を販売しました 令和6年2月3日（土）に山形市七日町の街なかやおやさんにて能登半島地震の復興支援（チャリティ）塩セットなどを販売致しました。^^) 4種類の塩セット 1袋 1500円 わじまの塩 又は のと珠洲塩 10g 1袋 200円 […]
2022年10月18日 / 最終更新日時 : 2022年10月18日 Eri Satake Notice 蔵王温泉にて”食”の合宿を開催します（参加者募集中） メンテナンス・エムズさん主催の ”合宿”に塩のコーナーでSaltStories（佐竹恵理）として参加させて頂くことになりました。 蔵王温泉のホテル樹林さんにて、リニューアルされたお部屋に一泊6,000円（夕食、朝食込）で […]
