一般財団法人日本ソルトコーディネーター協会

ソルトコーディネーター養成講座やイベント開催、全国のソルトコーディーネーター(資格取得者)についての情報を収集できます。

<当社の塩が手に入るお店>

街なかやおやグリーンショップはらだ

山形市七日町御殿堰となりの七日町ルルタスにて、ソルトコーディネーターおススメの塩を常置しております

・髪と肌を大切にする人のための美容室 Hair With Waterヘアウィズウォーター

山形市大手町にある美容室 その時おススメの塩2~3種類を定期的に入れ替えて置いています 珍しい塩も手に入る時も☆



よしだのお肉・吉田畜産株式会社

山形市城南町にあるショッピングセンター吉田 肉、魚、野菜、揚げ物に合う塩を各コーナーにて、30gサイズの小ボトルで販売しております


<当社の塩をお使いいただいている飲食店等>

アトリエミトン

山形市で手作りパン教室やスイーツを作っているお店

和風レストラン むら熊
山形県-中山町にある地元に長年愛される食堂。夜の居酒屋メニューではSaltstoriesセレクトの世界の塩をふんだんに取り入れてくださっています。おススメは アメーラトマトの竹炭の塩添え、塩でいただく地産地消食材の天ぷら、ハワイアンソルトを使ったプリン等

住所:山形県東村山郡中山町長崎2994‐5 TEL:023-662-3325 営業時間/11時~14時、17時~20時(L.O.19時30分) 定休日:火曜日

ウミトソラ
地産地消のイタリアンレストラン。山形県産の小麦「ゆきちから」を使用した生パスタや山形牛などのお肉料理、庄内産のお魚で作るカルパッチョなどの前菜も楽しむことができます。新潟県と山形県の県境で作られた藻塩やお店のテーマカラーである青を表現する「ペルシャ産ブルー岩塩」などを取り入れて下さっています。

住所:山形県山形市瀬波3丁目7-46 TEL:023-666-3353 営業時間/ 11時~20時(L.O. 19時30分) ランチタイム 11時~15時 
定休日:水曜日

小さなスパイスカフェtotono
薬膳カレーと手作りスコーンのお店。山形市幸町にある小さなカフェレストランでは、身体が整うスパイスの効いたカレーが味わえます。カレーにはフランス産のレ島の塩の花(イル・ド・レ)を使って頂いています。また、同じ塩を使った塩チーズテリーヌもお勧めです。

住所:山形県山形県山形市幸町8-5 TEL:023-666-3963 営業時間/11時30分〜17時(L.O. 16時30分)定休日:日・月・祝日